PORTRAIT
Emilien Bergès, la force de la nature
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Miniature
![Emilien Bergès, arboriculteur du Comminges](/system/files/styles/image_contenu/private/2023-03/EmilienArboriculteur_miniature.jpg?itok=ddsmuxD9)
Chapeau
Emilien Bergès, 40 ans, ancien cycliste professionnel cultive à la Ferme Saint-Just de Valcabrère, pommes et légumes bio au rythme des saisons et malgré les aléas climatiques. Il vend sa production en vente directe et circuit-court, soutenu dans sa conversion bio par le Conseil départemental.